Seven Colors 石垣島 【公式サイト】 新着情報

こんにちは！あさみです🧜🏼‍♀️

今日は、頼もしい調理さんのお仕事風景の一部を紹介します！！

夕食のお刺身に使う大きなアカマチを捌いています！

地元の漁師さんが持ってきてくれる
新鮮でキレイなアカマチ🎣
おいしそうですねぇーーーー！！

アカマチは沖縄県の3大高級魚の中の1匹になります！！！！
白身でとても美味しいく臭みのないお魚です！

その他にも、新鮮なお魚をご用意してお待ちしております🤗